Ristorante Le Perle di Monte-Carlo a Monaco
Il ristorante "Les Perles de Monte-Carlo" a Monaco è un vero paradiso per gli amanti dei frutti di mare. Si trova al Port de Fontvieille, proprio alla fine del molo e offre una vista pittoresca. Fondato nel 2011 da due biologi certificati Brice Cachia e Frédéric Rouxeville, il ristorante è specializzato nella raffinazione di ostriche e altri frutti di mare di alta qualità.
Il concetto di "Les Perles de Monte-Carlo" combina metodi tradizionali di allevamento delle ostriche con tecniche moderne. Gli ospiti possono sedersi su panche di legno in un'atmosfera autentica e godersi un pezzo di Bretagna sotto il Palazzo dei Principi di Monaco. Il menu offre una varietà di frutti di mare freschi, tra cui ostriche "Perles de Monte-Carlo", varie cozze, scampi, salmone gravlax e ceviche. Il ristorante offre anche piatti di pesce su misura per eventi.
Il ristorante è noto per il suo impegno nel servire prodotti di alta qualità in un ambiente accogliente e senza pretese. È il luogo ideale per un pasto rilassante con vista sul mare, accompagnato da un bicchiere di vino biologico.
"Les Perles de Monte-Carlo" si è affermato fin dalla sua fondazione ed è apprezzato dai buongustai e dagli intenditori. È vivamente consigliata la prenotazione poiché il ristorante è aperto tutti i giorni dal lunedì al sabato e accoglie gli ospiti anche la sera il mercoledì, giovedì e venerdì.
Per maggiori informazioni e prenotazioni, visitare il sito ufficiale di [Les Perles de Monte-Carlo]( https://www.perlesdemontecarlo.com/it/ ) o trova recensioni e approfondimenti su [Tripadvisor]( https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g190405-d793376-Reviews-Beefbar-Monte_Carlo.html ) e [Elite Traveller]( https://elitetraveler.com/food-drink/i-10-migliori-ristoranti-di-monaco).
